稻中之王，名副其誉

二O一八年春节前夕，寻珍组来到了陕西洋县，

只为寻找传说中的贡品黑米 。  

默客因为命中机缘，9-11岁时曾随父母在在洋县待过三年 ，

对这里的气候环境、人文地理留下深刻而美好的印象，

当时就知道这里最有名的特产是黑米，

所以这回也是本人进入原生态农产品行业的因由，

带着儿时居住地的情结，

专门来洋县搜罗黑米。

洋县因发现濒危朱鹮

而让全世界都知道了这个地方。

这也说明洋县所独有稀缺的生态环境，

能够让朱鹮得以生息繁衍。

那么在朱鹮栖息地的能与朱鹮共生的黑米

是个什么厉害角色呢？

我们联系考察的洋县博弘机械化种植专业合作社

是一家专门种植黑米的企业，

他们通过自身在农用机械销售方面多年的经验，

和洋县本地的黑米种植专业户合作，

采用高标准严格控制从生产到加工的全流程，

保证了他们种植黑米的绿色原生态品质。

业界的一条规律就是考察一个产品的优劣，

先考察下出品它的团队的品质。

该企业的孙董事长是洋县的一位著名的女企业家，

给我们留下的第一印象就是干练朴实，热情直率。

博弘合作社就是以她90后儿子的名字命名的，

她的企业创立起来后正赶上互联网创业的浪潮，

需要懂网络有互联网思维的年轻人来管理，

于是就把她仍在读军校的儿子召回来，

带着一帮年轻人专注于黑米的种植和销售。

经和他们简短的聊天接触，

感觉这是一个有想法、有干劲的年轻团队。

因为我们是今年春节前去考察的，

他们的黑米种植基地正种着油菜花，

只能等到秋天才能拍果实挂穗的片片了。

在他们的办公室招待我们吃黑米粥，

那种香满屋飘散，很奇特无法语言形容。

我吃了满满一大碗，胃舒服得妥妥的。

朱鹮的栖息地必然有其特别之处，

据孙董介绍，

洋县区域内有多达33条河流，

是陕西省内河流最多的一个县。

洋县的黑米种子曾经被拿到河南种植，

结果种出来的黑米口感比洋县本地产的差了一截。

在陕西，“黑米粥”已被列为招待外宾的风味食品。

凡品尝过的外宾，无不交口称赞。

有不少外宾不相信世界上有黑米，

当拿出黑米的实物后，

他们仍半信半疑，

甚至还有人用手搓、用水洗，

企图证明黑米绝非天然。

结果，常常惹得大家哄堂大笑，

为宴会增添了欢快的气氛。

黑米的外皮是漆黑的，

内芯却是雪白的，

这种米古称“粳谷奴”，

富含蛋白质、脂肪和多种氨基酸，

具有明目活血、滋阴补肾、健脾益肝的功效。

　包装好的产品

点击下图进入详细购买页面