昨晚,我们驱车来到了海拔一千米的华阳古镇,华阳有机稻田就位于古镇边上,我们入住在有机稻田庄主老白家。
一大早起床,推窗望去,远处的山峰云雾缭绕,和金色的稻田交相辉映,恍若梦境中的香格里拉。
今天是华阳的开镰节,阿拉善公益环保基金会和一些省里的大领导会来参与和主持,我们上午就提前去稻田拍摄和体验一把。听老白说,从前华阳的稻米种植是要施化肥和除草剂的,这样能保证产量。后来,在阿拉善公益环保组织还有政府的帮携下,也为了保护珍稀圣鸟朱鹮,开始了全有机种植,无化肥和任何除草剂和农药,这样种出来的稻米产量没有原来那么大,但是米香气更浓,十分养人。
我在有机稻田边上看到一块【鹮田一分】的公益环保项目牌: 土地天然种植,留白一分给朱鹮觅食,保持生物的多样性和大自然平衡,这样的农业智慧不由得让我肃然起敬。人定胜天、人是万物之灵长的论调比起对大自然的尊崇和敬畏,哪一个更明慧,答案不言自明……
PS. 第一次举起镰刀割稻谷,这感觉还真不赖!刚开始我不得要领,割起来贼费劲儿,还以为自己力气不够,老白夫妇教我将镰刀倾斜向上,顺着稻谷的根部一割,真的是迎刃而解~
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